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料理食譜館

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蕃茄果醬食譜

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  • 其他材料

  • 紅透軟熟的番茄 500g

    細砂糖 300g

    半顆檸檬汁

  • HAPPY 料理GO

  • 1.煮鍋開水,將番茄尾部劃十字放入開水裡煮2-3分鐘,撈起泡冷水、去番茄皮,接著切成塊狀

    2.將番茄與所有食材放進果醬鍋放進冰箱冰鎮12小時

    3.從冰箱取出果醬鍋,開大火煮10分鐘後轉成中小火煮到濃稠即可

其他食材推薦

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